ちゃんこ雷電blog

4月6日から一万円の食事券が当る

TSS味なプレゼントにちゃんこ雷電が

登場します！

少し緊張した、

「自慢の料理は」のシーンの撮影風景です。

一万円の食事券はメッサ八丁堀全店で

ご利用いただけますので、ふるってご応募

くださいね。

山本山関勝ち越しおめでとう！

来場所は上位で、横綱と対戦することが

あれば、思いきった相撲を

とってください。

桜の季節がやって来ました。

今年、雷電ではお花見弁当を充実させ

皆様の春の一日が満福笑顔となりますよう

お手伝いさせていただきます。

http://r.gnavi.co.jp/y053100/menu6.htm

電光看板が新しくなりました。

元ホテルシルクプラザの裏です。

この看板を目印にいらっしゃって

下さい。

早々とお座敷に桜の花が咲きました。

雨の日や、寒い夜のお花見は

春鍋、もみじ豚しゃぶしゃぶが

美味しい雷電の掘りごたつで

どうぞ！36名様まで大丈夫ですよ。

桜が早く咲きそうです、お花見

とともに歓送迎会のシーズンか゛

やってきました。

メッサ八丁堀

季節の鍋と和食の店　雷　電

“送る心、迎える心のあわせ技”

和モダン個室（最大36名様まで）

で歓送迎会をどうぞ！

広島県産もみじ豚を使った

しゃぶしゃぶです。

センバツも始まり、春本番

といったところにピッタリの

春鍋です。

純和風の蕎麦つゆにつけて

お召し上がりになり、

春を満喫してください。

季節の食材を使った会席膳

が出来上がりました。

四月から特別メニューとして

登場です。お楽しみに！

応援しましょう！

山本山龍太　248Kg 191ｃｍ

顔つきもなかなか勇ましくてよい、

相撲界を盛り上げるにふさわしい

素質を持っていそうですね。

3月27日から、ちゃんこ雷電の新しい

宴会コース

鍋

一品

会席膳

クーポン

イベントなどの

ご案内情報は、ぐるなびでどうぞ。

http://r.gnavi.co.jp/y053100/

ホットペッパーの掲載はやめました。

錦帯橋へ電車に乗っていく

お花見がおすすめです。

クルまで行くとご存知の通り、

大変混みますし、ビールも飲めません。

ということでまず、

ＪＲで岩国まで行き、錦川清流線に乗り換えて

川西駅で下車、川沿いを

散歩しながら約20分で到着です。

ちょうど運動しがてらの散策で

お腹もすいて、お弁当もおいしいですよ。

今日から暖かくなりそうですね。

お花見弁当の

写真が出来上がりました。

お花見弁当（春祭）1600円

お花見弁当（春花）1200円（左）

前日までにご注文のほど

宜しくお願いします。

3月27日より季節の素材を

ふんだんに取り入れた

本格的な会席料理を始めます。

写真がよくありませんが、

今度きれいなものをアップしますので

とりあえずご勘弁くださいね。

一雨ごとに何とやらで、桜の季節が

やって来ました。

今年、雷電ではお花見弁当を充実させ

皆様の春の一日が満福笑顔となりますよう

お手伝いさせていただきます。

雷電に凄腕でしかも接客も

任せなさいという新人、といっても

4?歳ですが、入社され早くも

てまひまかけた、花見弁当を

考案しましたのでお披露目します。

里芋ひとつとっても、2日かけておいしく

煮込んでます。

花見弁当「春祭」・・1600円

花見弁当「春花」・・1200円

一日限定30個。

こころが和む一日をご提供いたします。

昨日、春鍋と会席料理の撮影を

行いました。

近日中にアップいたしますので

お楽しみに！

歓送迎会は

ちゃんこ雷電にお任せ下さい！

和モダン掘りごたつで、

盛り上がる鍋宴会。

鍋を囲むと会話もはずむ！

ちゃんこ雷電ではお鍋を炊く時

電磁調理器を使っています。

ガスコンロで炊くより部屋が熱くなりませんし、

熱効率がよいので早く炊けます。

そして温度の管理が簡単なので

煮詰まることなく、最後まで

おいしくお召し上がりいただけますよ。

させ、いよいよ

今週からチラシを持って

お弁当の営業に、

行ってきます。

福岡の博多人形師、稲富先生が

造られた雷電人形です。

実物大の人形は府中町に展示してありますが

店内にあるのは高さ50ｃｍくらいのものです。

小さいですが、すばらしい造りこみですので、

一度ご覧になってみて下さい。

長い髪を、床山さんに髷を結ってもらう図、

裸で素足で、寺の境内を掃除する図、

等々お相撲さんの日々は、

我々の日常とまったく異なるのです。

でも、まあ相撲取りの活力源は

“ちゃんこ”にあり、ということで

皆さんにおいしい、ちゃんこを作り続けます。

今週の一番人気でした。

特製デミグラスソースで煮込んだ

ハンバーグ弁当350円です。

毎日あれこれ考えて弁当作りに

励んでおります。お近くの方は

ぜひお立ち寄り下さい。

3月から本格始動の

広島県産もみじ豚しゃぶしゃぶ

好評です。

秘伝のだしに天然こぶ粉が

調和したダシスープに

もみじ豚をさっと湯通しし

純和風の特製蕎麦つゆにたっぷりの薬味葱を

絡めて頂く、“待ったなし”の逸品です。

相撲取りは人気商売！

餅つきもします。

子供も大好き。

少し笑わせます。

寒いですね、

こんな日は昼ちゃんこ680円で

暖まって、一日を乗り切ってください。

ライスとお新香付で680円と

かなりお値打ちだと思ってます。

この看板が目印です。

先日、近くのコンビニにお弁当の様子を

見に行きました。

すると雷電の日替り弁当の袋を持った

方が入ってこられ、コンビニでお茶を

買っておられました。

少しだけうれしかったです。

本日もおいしい弁当お作りします。

メッサ八丁堀の手作り弁当の

お米は、県内産のこしひかりを

使用しております。

なので、とってもおいしいです。

そして

ということで、よりいっそうおいしいです。